题库
共 34 道题 · 小初高全学科全版本
生物
高中 · 高三
人教版
单选题
★★★★☆
制作果酒和果醋时,所利用的微生物及条件分别是( )
A. 果酒用乳酸菌,果醋用酵母菌
B. 果酒和果醋都用酵母菌
C. 果酒用酵母菌(无氧、18~30℃),果醋用醋酸菌(有氧、30~35℃)
D. 果酒用醋酸菌,果醋用酵母菌
选择性必修三 · 微生物的培养与发酵 · 微生物培养技术
查看解析