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共 273 道题 · 小初高全学科全版本
生物
高中 · 高三
人教版
单选题
★★★★☆
制作果酒和果醋时，所利用的微生物及条件分别是（ ）
A. 果酒用乳酸菌，果醋用酵母菌
B. 果酒和果醋都用酵母菌
C. 果酒用酵母菌（无氧、18~30℃），果醋用醋酸菌（有氧、30~35℃）
D. 果酒用醋酸菌，果醋用酵母菌
选择性必修三 · 微生物的培养与发酵 · 微生物培养技术
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生物
高中 · 高三
沪科版
单选题
★★★★★
下列操作属于灭菌的是（ ）
A. 用巴氏消毒法处理牛奶
B. 用高压蒸汽灭菌锅处理培养基
C. 用酒精擦拭双手
D. 用紫外线照射教室空气
选择性必修三 · 微生物的培养与发酵 · 微生物培养技术
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生物
高中 · 高三
人教版
单选题
★★★★★
培养微生物的培养基一般都含有的营养物质是（ ）
A. 水、碳源和氧气
B. 氮源、无机盐和光照
C. 水、碳源、氮源和无机盐
D. 碳源、氮源和抗生素
选择性必修三 · 微生物的培养与发酵 · 微生物培养技术
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